Προσθέτοντας ένα ντουλάπι στο σπίτι σας μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε οργανωμένοι-άκου πώς

6 Ελάχιστη ανάγνωση

Μπορεί να έχετε ακούσει ή να μην έχετε ακούσει ξανά τη λέξη scullery, αλλά ξέρετε τι είναι και ποια είναι η πραγματική της λειτουργία;

Το νιπτήρα είναι ένα ειδικό δωμάτιο, συνήθως στο πίσω μέρος ενός σπιτιού εκτός της κουζίνας, που χρησιμοποιείται για το πλύσιμο των πιάτων και άλλες οικιακές εργασίες.

Ιστορικά, ήταν ένα από τα πιο πολυσύχναστα μέρη μεγάλων σπιτιών και κτισμάτων που παρατηρούνται κυρίως στη Βρετανία. Ο όρος χρησιμοποιείται ακόμη σε ορισμένα μέρη της Βρετανίας για να σημαίνει κουζίνα, αλλά ο όρος προέρχεται από μια παλιά γαλλική λέξη “escuelerie”, που σημαίνει χώρος για το καθάρισμα των πιάτων.

Χρονολογείται από τους μεσαιωνικούς χρόνους, όταν τα κτήματα απαιτούσαν ένα ολόκληρο δωμάτιο αφιερωμένο στη φροντίδα των πιο βρώμικων εργασιών, όπως το πλύσιμο των πιάτων και η προετοιμασία του φαγητού.

Τι είναι το αποχωρητήριο;

Το νιπτήρα είναι ένα ειδικό δωμάτιο στο πίσω μέρος του σπιτιού που χρησιμοποιείται για υγρές οικιακές εργασίες, όπως το πλύσιμο των πιάτων.

Στοιχεία σχεδιασμού αποχωρητηρίου

Ο κύριος σκοπός ενός μαγειρείου είναι να κρατάει τα μεγάλα χάλια μακριά από τα μάτια και την κύρια κουζίνα και για ένα ευκολότερο, πιο οργανωμένο σύστημα κατά την προετοιμασία του φαγητού. Ορισμένα από τα κορυφαία στοιχεία σχεδιασμού ενός σύγχρονου scullery περιλαμβάνουν επιπλέον νεροχύτες και περισσότερο χώρο στον πάγκο.

Εάν φιλοξενείτε συχνά συγκεντρώσεις, ένα νιπτήρα είναι επίσης χρήσιμο για την αποθήκευση και την απόκρυψη των βρώμικων σκευών όταν έρχονται επισκέπτες. Σήμερα, τα ντουλάπια δεν είναι μόνο για την προετοιμασία του φαγητού και τα πιάτα. Πολλά σύγχρονα ντουλάπια είναι εξοπλισμένα για εργασίες πλυντηρίου και για επιπλέον αποθήκευση οικιακών αντικειμένων.

Θέλετε περισσότερη έμπνευση σχεδιασμού; Εγγραφείτε στο δωρεάν καθημερινό ενημερωτικό μας δελτίο για τις πιο πρόσφατες ιδέες διακόσμησης, συμβουλές σχεδιαστών και πολλά άλλα!

Ένα ντουλάπι του μπάτλερ εξοπλισμένο με φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο

Kate Marker Interiors

Ένα μαγειρείο έναντι ενός ντουλαπιού του μπάτλερ

Ακόμα κι αν ένα μαγειρείο και ένα butler’s pantry μπορεί να φαίνονται ίδια, εξυπηρετούν όμως διαφορετικούς σκοπούς. Το ντουλάπι είναι ένας χώρος που προορίζεται για πιο βρώμικες εργασίες που απαιτούν νερό, όπως το καθάρισμα των πιάτων.

“Είναι ο χώρος όπου γίνεται η μαγεία πίσω από τις σκηνές”, λέει ο σχεδιαστής Danielle Chiprut. “[It keeps] η κύρια κουζίνα ελεύθερη για διασκέδαση και ελαφρύτερο μαγείρεμα”.

Το ντουλάπι του μπάτλερ είναι ακριβώς αυτό, ένα ντουλάπι για την αποθήκευση τροφίμων, επιπλέον πιάτων και λευκών ειδών. Ιστορικά, το ντουλάπι του μπάτλερ υπήρχε σε πλουσιότερα σπίτια με μπάτλερ που διαχειριζόταν την καθημερινή χρήση του αποθέματος της κουζίνας. Διαθέτει χώρο στον πάγκο, όπως ένα ντουλάπι, αλλά χρησιμοποιείται κυρίως για το σερβίρισμα των φαγητών και το σερβίρισμα των ποτών.

“Μια σημαντική διαφορά [between a scullery and butler’s pantry] είναι η τοποθέτηση μέσα στο σπίτι”, λέει ο σχεδιαστής Cortney McClure. “Τα πλυντήρια είναι και ήταν πάντα κοντά στην κουζίνα ή στο πίσω μέρος του
του σπιτιού. Το ντουλάπι του μπάτλερ βρίσκεται γενικά μεταξύ της κουζίνας και της τραπεζαρίας”.

Επειδή το ντουλάπι του μπάτλερ είναι πιο ορατό στο σπίτι, η Danielle λέει ότι είναι συχνά ένας πιο εκλεπτυσμένος χώρος από ένα ντουλάπι.

ένα ντουλάπι του μπάτλερ με γεωμετρικό πλακάκι στην πλάτη και ψυγείο κρασιού

Kate Marker Interiors

Συμβουλές για το σύγχρονο μαγειρείο σας

Εάν έχετε ένα παλαιότερο σπίτι, μπορεί να έχετε ήδη ένα μαγειρείο. Παρόλο που τα αποχωρητήρια δεν αποτελούν πλέον αναγκαιότητα, όπως ήταν ιστορικά, μπορείτε να κάνετε ένα τέτοιο δωμάτιο να λειτουργήσει σε ένα πιο σύγχρονο σπίτι. Ή ίσως αγαπάτε τη φιλοξενία και θέλετε να προσθέσετε ένα στο σπίτι σας για να βοηθήσετε στη διατήρηση μιας καθαρής κύριας κουζίνας.

Ανεξάρτητα από το ποιος είναι ο λόγος που θέλετε να έχετε ένα νιπτήρα στο σπίτι σας, μπορείτε να τον ενσωματώσετε ώστε να ταιριάζει στις ανάγκες σας και στην αισθητική σας στο σχεδιασμό. Παρόλο που πρόκειται κυρίως για έναν λειτουργικό χώρο, αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να στερείται στυλ.

“Η καλύτερη συμβουλή μου όταν σχεδιάζετε είτε [a scullery or butler’s pantry] είναι να σκεφτείτε το χρώμα”, λέει ο σχεδιαστής Michelle Gage. “Είτε πρόκειται για τα ντουλάπια, την ταπετσαρία ή το τυπωμένο ύφασμα της φούστας του νεροχύτη, η προσωπικότητα έχει μεγάλη σημασία κατά το σχεδιασμό ενός λειτουργικού χώρου”.

Το νιπτήρα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πειραματιστείτε με εκείνο το τολμηρό χρώμα και μοτίβο που δεν είστε σίγουροι ότι είστε έτοιμοι να δεσμευτείτε ακόμα.

“Για να το διατηρήσετε μοντέρνο και φρέσκο, μου αρέσει να επιλέγω ένα τολμηρό χρώμα χρώματος ή μια επιλογή πλακιδίων”, λέει η Cortney. “Αν δεν είστε έτοιμοι να δεσμευτείτε για κάτι πιο τολμηρό στην κύρια κουζίνα, ένα ντουλάπι είναι ένα ωραίο, μικρό μέρος για να διασκεδάσετε με ένα πιο μοναδικό σχέδιο”.

Για να το βοηθήσετε να λειτουργήσει στο σπίτι σας, δεν χρειάζεται μόνο μοντέρνο σχεδιασμό αλλά και σύγχρονη λειτουργικότητα.

“Εξετάστε τα ευέλικτα σχέδια με κινητές νησίδες και αρθρωτή αποθήκευση για προσαρμοστικότητα”, λέει η Danielle. “Συνδυάζοντας την πρακτικότητα με προσεγμένα στοιχεία σχεδιασμού, το ντουλάπι σας μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετικά λειτουργική και ιδιαίτερη προσθήκη στο σπίτι σας”.

Ένα ντουλάπι του μπάτλερ με ταπετσαρία λεμονιού και μπλε ντουλάπια

Σχεδιασμός από Michelle Gage / Φωτογραφία από Rebecca McAlpin


Μοιραστείτε αυτό το άρθρο
Αφήστε ένα σχόλιο