Είτε χτίζετε ένα νέο σπίτι είτε ανακαινίζετε ένα υπάρχον, τα ντουλάπια της κουζίνας μπορούν να δώσουν τον τόνο στο στυλ του σπιτιού σας.
Με τον ατελείωτο αριθμό επιλογών για ντουλάπια κουζίνας, μπορεί να είναι αποθαρρυντικό να ξέρετε ποιο χρώμα, στυλ και υλικό να επιλέξετε.
Ζητήσαμε από μερικούς επαγγελματίες σχεδιαστές να μοιραστούν τις καλύτερες συμβουλές τους για την επιλογή ντουλαπιών κουζίνας που θα αγαπάτε για πολλά χρόνια και ποια κοινά λάθη πρέπει να αποφύγετε.
Γνωρίστε τον εμπειρογνώμονα
- Leni Calas είναι η ιδρύτρια της Ward 5 Design.
- Brooke Spreckman είναι η ιδρύτρια και κύρια σχεδιάστρια της Design Hutch.
- Tama Bell είναι ο ιδρυτής της Tama Bell Design με έδρα την Καλιφόρνια.
Αξιολογήστε το χώρο σας
Πρώτα απ’ όλα, όποιο στυλ και αν επιλέξετε τελικά, πρέπει να έχετε μια ρεαλιστική εικόνα του ίδιου του χώρου. Συνυπολογίστε το μέγεθος της οικογένειάς σας και το πόσο πραγματικά θα μαγειρεύετε στο μέλλον.
Για μια μικρή οικογένεια τεσσάρων ατόμων, σχεδιάστε να στήσετε ένα σετ ντουλαπιών συνολικής επιφάνειας περίπου 24 τετραγωνικών ποδιών και, στη συνέχεια, προσθέστε έξι τετραγωνικά πόδια για κάθε επιπλέον μέλος της οικογένειας.
Αν έχετε να κάνετε με μια μικρότερη κουζίνα και δεν σκοπεύετε να επεκτείνετε το μέγεθός της, σκεφτείτε ποια μέρη μπορείτε να μεγιστοποιήσετε για την πληρέστερη δυνατή αποθήκευση.
Η Leni Calas, η ιδρύτρια της Ward 5 Design, συνιστά να γίνετε δημιουργικοί σε ό,τι χρειάζεστε χώρο. Αν έχετε πολλά σκεύη και συσκευές, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε γωνιακά ντουλάπια, ντουλάπια που βγαίνουν από το ντουλάπι ή μια νησίδα κουζίνας, ώστε να έχετε αρκετό χώρο.
Θέλετε περισσότερη σχεδιαστική έμπνευση; Εγγραφείτε στο δωρεάν καθημερινό ενημερωτικό μας δελτίο για τις πιο πρόσφατες ιδέες διακόσμησης, συμβουλές σχεδιαστών και πολλά άλλα!
Σχεδιάστε για όλες τις εποχές
Τα ντουλάπια της κουζίνας αποθηκεύουν καθημερινά σκεύη σερβιρίσματος και αποθήκευσης τροφίμων, καθώς και πράγματα που μπορεί να βγάζετε μόνο μερικές φορές το χρόνο, όπως δίσκους σερβιρίσματος, μεγάλα τηγάνια ψησίματος και ειδικά γυάλινα σκεύη.
Αν αυτή τη στιγμή αποθηκεύετε ειδικά τηγάνια ή πιάτα σε μια εφεδρική ντουλάπα, βγάλτε τα έξω και συμπεριλάβετε τα στο συνολικό σας σχέδιο για την κουζίνα. Το να έχετε όλα όσα χρειάζεστε στα χέρια σας θα κάνει την παραμονή σας στην κουζίνα πιο ευχάριστη.
Κρατήστε την καθαρή
Όπως συμβαίνει με οτιδήποτε άλλο στο σχεδιασμό του σπιτιού, τα στυλ ντουλαπιών έχουν τις δικές τους τάσεις και παραδοσιακές εμφανίσεις. Θέλετε να επιλέξετε διαχρονικές επιλογές, ώστε τα ντουλάπια σας να γεράσουν με χάρη.
Η αντικατάσταση των ντουλαπιών μπορεί να είναι μια δαπανηρή εργασία, οπότε θέλετε να βεβαιωθείτε ότι θα έχετε κάποια μακροζωία από την ανακαίνισή σας την πρώτη φορά.
Η Brooke Spreckman, ιδρύτρια και κύρια σχεδιάστρια της Design Hutch, προτιμά να χρησιμοποιεί ένα ντουλάπι τύπου shaker με λεπτότερο περίγραμμα για καθαρή εμφάνιση. Στυλ παρόμοια με αυτό θα λειτουργήσει σε μοντέρνες και σύγχρονες κουζίνες.
Και μιλώντας για καθαριότητα, η διατήρηση ενός απλούστερου στυλ ντουλαπιών δεν είναι μόνο μια σχεδιαστική επιλογή, αφού υπάρχουν και πρακτικές ανησυχίες. Τα ντουλάπια με αυλακώσεις, ραβδώσεις ή οποιοδήποτε είδος πολυάσχολου μοτίβου μπορεί να γεράσουν γρήγορα και να συσσωρεύουν περισσότερα συντρίμμια με αποτέλεσμα να απαιτείται περισσότερη συντήρηση, λέει ο Spreckman.
Επιλέξτε το σωστό φινίρισμα
Μόλις καταλήξετε σε ένα στυλ, θα πρέπει να επιλέξετε το φινίρισμα. Δεδομένου ότι τα ντουλάπια θα συμπληρώνουν τον υπόλοιπο σχεδιασμό της κουζίνας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς θα είναι ο τελικός χώρος, ώστε να ξέρετε ότι το χρώμα δεν θα υπερκαλύπτει το δωμάτιο.
Ορισμένες κλασικές επιλογές περιλαμβάνουν το βαμμένο ξύλο, καθώς η απόχρωση θα συμπληρώσει όμορφα τους πάγκους, τις συσκευές και το υλικό σας. Ωστόσο, δεν είναι κάθε λεκές κατάλληλος για κάτι τόσο ορατό όσο τα ντουλάπια της κουζίνας. Ο Calas προειδοποιεί κατά της επιλογής οποιουδήποτε λεκέ με κίτρινο ή πορτοκαλί τόνο, καθώς αυτές οι αποχρώσεις τείνουν να γερνούν άσχημα.
Go Wide
Η λειτουργικότητα και η προσβασιμότητα είναι τεράστια όταν πρόκειται για την κουζίνα σας. Σκεφτείτε πώς μαγειρεύετε, πού σας αρέσει να αποθηκεύετε τα πιάτα και τι είδους μαγειρικά σκεύη χρησιμοποιείτε καθημερινά. Δεν θέλετε να περάσετε όλη τη διαδικασία και στη συνέχεια να συνειδητοποιήσετε όταν ρυθμίζετε το χώρο ότι τα αγαπημένα σας τηγάνια δεν χωράνε κοντά στο φούρνο.
Τα ντουλάπια κυκλοφορούν σε διάφορα πλάτη και ο Spreckman συμβουλεύει να επιλέγετε φαρδύτερες μονάδες τόσο για τα πάνω όσο και για τα κάτω ντουλάπια.
“Εάν έχετε έναν χώρο που έχει πλάτος 48 ίντσες, χρησιμοποιήστε δύο κουτιά ντουλαπιών πλάτους 24 ιντσών”, λέει. “Μην το χωρίσετε σε τρία κουτιά των 15 ιντσών”. Το αποτέλεσμα θα είναι μια πιο αποτελεσματική χρήση του χώρου που θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε περισσότερα αντικείμενα σε κάθε μονάδα.
Ολοκληρώστε την εμφάνιση
Η προσθήκη υλικού, όπως πόμολα συρταριών και πόμολα πορτών, στα ντουλάπια προσθέτει ένα επιπλέον επίπεδο στυλ και λειτουργικότητας.
“Το υλικό των ντουλαπιών γίνεται το κόσμημα και αυτή η επιλογή θα ολοκληρώσει πραγματικά το σχέδιο”, λέει η Tama Bell, ιδρύτρια της Tama Bell Design με έδρα την Καλιφόρνια.
Όπως συμβαίνει με όλα τα υπόλοιπα σε μια κουζίνα, το υλικό πρέπει να συνδυάζεται καλά με τις άλλες συσκευές και τα τελειώματα. Τα χρυσαφί πόμολα και τα τραβήγματα τείνουν να φαίνονται πιο ξεπερασμένα από ό,τι το κασσίτερο ή το ασήμι, και παρόλο που τα καινούργια τραβήγματα μπορεί να είναι χαριτωμένα σε ένα μπάνιο, δεν θα λειτουργήσουν μαζικά σε έναν μεγαλύτερο χώρο όπως η κουζίνα.
Ωστόσο, τα καλά νέα είναι ότι το υλικό είναι σχετικά εύκολο να αλλάξει, οπότε αν βαρεθείτε αυτό που επιλέγετε, μπορείτε πάντα να το αλλάξετε με κάτι νέο.
Εξίσου σημαντική με τη λίστα ελέγχου των πραγμάτων που πρέπει να κάνετε όταν τοποθετείτε ντουλάπια είναι και μια λίστα με τα συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι άνθρωποι. Όταν καλούνται οι σχεδιαστές για την αναδιαμόρφωση μιας κουζίνας, συχνά βλέπουν ιδέες που δεν λειτουργούν. Συνιστούν να προηγηθείτε κάνοντας έρευνα εκ των προτέρων και γνωρίζοντας τι πρέπει να αποφύγετε εξαρχής.
Πάρτε το χρόνο σας
Τα ντουλάπια είναι μια μεγάλη επένδυση, τόσο σε δολάρια όσο και σε χρόνο, οπότε αφιερώστε χρόνο για να κοιτάξετε τις ιστοσελίδες σχεδιασμού και κατασκευαστών για να αποθηκεύσετε στυλ και χρώματα που σας ταιριάζουν.
Το να δείτε κάτι στο διαδίκτυο είναι μια καλή αρχή, αλλά τίποτα δεν είναι καλύτερο από το να πάρετε μια ματιά από πρώτο χέρι και τη γνώμη ενός ειδικού. Η Emily Mackie, ιδρύτρια του Inspired Interiors, λέει ότι η καθοδήγηση κάποιου σχεδιαστή είναι ζωτικής σημασίας, επειδή θα σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τα όρια και να εξερευνήσετε καινοτόμες σχεδιαστικές λύσεις.
“Παρακολουθήστε με προσοχή τις αναδυόμενες τάσεις και εξετάστε το ενδεχόμενο να παρακολουθήσετε εμπορικές εκθέσεις αν έχετε την ευκαιρία”, λέει.
Κάντε τα χρήματά σας να μετρήσουν
Όλοι αγαπούν τις καλές προσφορές, ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα σημεία όπου η μείωση του κόστους δεν αποδίδει. Δεδομένου ότι υπάρχει ένα ευρύ φάσμα επιλογών, δεν χρειάζεται να επιλέγετε μεταξύ έτοιμων προς αγορά, ντουλαπιών μαζικής παραγωγής και κατά παραγγελία κατασκευασμένων μονάδων.
“Τα ντουλάπια δεν χρειάζεται να κοστίζουν μια περιουσία για να είναι όμορφα”, λέει ο Calas. “Συνήθως χρειάζεται απλώς λίγη δουλειά με τα πόδια για να βρείτε κάποιον που μπορεί να παράγει ποιοτικά αποτελέσματα σε καλή τιμή”.
Δυστυχώς, τα ντουλάπια χαμηλότερης ποιότητας δεν θα αντέξουν τόσο πολύ όσο οι προσαρμοσμένες μονάδες. Παρόλο που μπορεί να φαίνονται μια χαρά μετά από χρόνια, τα υποδεέστερα εξαρτήματα μπορεί να καταλήξουν να κάνουν τα συρτάρια και τις πόρτες να κλείνουν άβολα και να γίνονται ενοχλητικά στην καθημερινή χρήση.
“Θεωρήστε τη διαδικασία επιλογής ντουλαπιών παρόμοια με την αγορά ενός αυτοκινήτου”, λέει ο Mackie. “Δεν θα αναζητούσατε τον φθηνότερο κινητήρα όταν αγοράζετε ένα αυτοκίνητο, καθώς καταλαβαίνετε ότι η μακροζωία ενός οχήματος εξαρτάται από την ποιότητά του”. Προτείνει να δώσετε προτεραιότητα σε ντουλάπια που είναι κατασκευασμένα για να αντέξουν, ώστε να εξασφαλίσετε έναν διαρκή και λειτουργικό χώρο κουζίνας.
Εξετάστε τη συνεχή συντήρηση
Το χρώμα και το στυλ θα επηρεάσουν το πόσο συχνά θα πρέπει να σκουπίζετε τα ντουλάπια σας. Μια υπόλευκη πρόσοψη με πιο περίπλοκο περίγραμμα θα επηρεαστεί από πιτσιλιές φαγητού και καθημερινή σκόνη, καθιστώντας το καθημερινό σκούπισμα σχεδόν εγγυημένο.
Παρόλο που πολλές διατάξεις ντουλαπιών αφήνουν χώρο μεταξύ της κορυφής των άνω όψεων και της οροφής, όπου ο ιδιοκτήτης του σπιτιού μπορεί να εκθέσει αντικείμενα διακόσμησης, ο Spreckman συμβουλεύει ενάντια σε αυτό.
“Μεταφέρετε τα ντουλάπια σας μέχρι το ταβάνι, όταν είναι δυνατόν”, λέει. “Μην αφήνετε χώρο για να μαζεύεται η σκόνη πάνω από τα πάνω ντουλάπια σας”. Ο μελλοντικός σας εαυτός θα σας ευχαριστεί!
Ρίξτε μια ματιά μέσα
Το να έχετε αρκετό χώρο στα ντουλάπια είναι ένα πράγμα, αλλά αν ανοίξετε μια πόρτα και δείτε ένα συνονθύλευμα από μπολ, πιάτα και ποτήρια, εξακολουθείτε να έχετε πρόβλημα προσβασιμότητας. Δεν θέλετε να χρειάζεται να βγάζετε συνεχώς κάθε πιάτο από το ντουλάπι για να βρείτε αυτό που χρειάζεστε.
Πριν αγοράσετε τα νέα σας ντουλάπια, αφιερώστε λίγο χρόνο για να σκεφτείτε πώς θα τακτοποιήσετε τα κουζινικά σας σκεύη ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμα. Η εγκατάσταση ραφιών και κάδων και άλλων συστημάτων αποθήκευσης στο εσωτερικό των ντουλαπιών σας θα σας δώσει μια προσαρμοσμένη αίσθηση που θα κάνει την εργασία στην κουζίνα πιο εύκολη.
Ας υπάρχει (αρκετό) φως
Τα ντουλάπια μπορεί να ρίχνουν σκιές, ειδικά εκείνα με πιο σκούρο φινίρισμα. Η τοποθέτηση κατάλληλου φωτισμού πάνω από το κεφάλι μπορεί να βοηθήσει στο φωτισμό του χώρου εργασίας, αλλά δεν θα βοηθήσει με τις κοντινές εργασίες, ειδικά με τις μικρές συσκευές του πάγκου. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε λωρίδες φωτισμού κάτω από το ντουλάπι ή άλλες παρόμοιες επιλογές για να σας βοηθήσουν να βλέπετε καλύτερα.
Ξεκινώντας με ένα σταθερό σχέδιο και μια αξιολόγηση του τρόπου με τον οποίο χρησιμοποιείτε την κουζίνα σας και με προσεκτική εξέταση του συνολικού σχεδιασμού σας, θα βοηθήσετε να διασφαλίσετε ότι το έργο του ντουλαπιού σας θα είναι μια επιτυχία για τα επόμενα χρόνια.